“Un
hombre manejado por la codicia y la envidia pierde el poder de ver las cosas
como realmente son… y sus éxitos se convierten en fracasos”
Schumacher 1973
Cada año el 21 de Septiembre
se celebra el día internacional de la paz. Este año, La Organización de Naciones
Unidas lo celebra con un cese al fuego y un día de no-violencia. Nosotros en el
Instituto Zambuling para la Transformación Humana (Fundado Dr. Alfredo Sfeir) y
en la Asociación Internacional de Educadores para la Paz Mundial (Dr. Alfredo Sfeir, Vicepresidente) proponemos
una vida de paz, una vida por la paz, una vida para la paz.
“No hay duda que las
condiciones de nuestro ambiente exterior o la calidad de nuestro “contenedor”,
juegan un papel fundamental para tener éxito y alcanzar la paz duradera. Debido
que afuera es como es adentro y adentro es como es afuera, no podemos ignorar las
condiciones del mundo actual que van de la mano de la violencia y los
conflictos….Debemos cambiar las condiciones internas y externas”. “El Poder del
Silencio en el Siglo XXI” Alfredo Sfeir Younis p. 73.
El desarrollo económico, y
un muchas veces impuesto progreso en el siglo pasado, resultó en el deterioro
de las culturas tribales en aras de un supuesto mejor estilo de vida que
satisfizo más la productividad de las grandes transnacionales sin la
compensación equivalente en mejores estados del ser, en una salud más fuerte y en
mayor paz colectiva. El libro “Victimas del Progreso” de John Bodley (1982),
explica las consecuencias generadas en
el estilo de vida de las culturas tribales sometidas a la implantación de la cultura
occidental básicamente orientada al crecimiento económico. Este pudiera ser un
ejemplo de la forma en que lo externo refleja lo interno y viceversa. En este
caso los pueblos originarios, al perder su medio ambiente natural y estilo de
vida (deterioro de lo externo), vieron comprometida su salud corporal y mental
(medio ambiente interno). Un medio ambiente hostil generó en muchos países, ciudades
y centros urbanos zonas de conflicto que por años han vivido la imposibilidad
de expresar estados de paz.
Ya en 1952 Goldschmidt
describió una fórmula para evaluar los beneficios del desarrollo económico y el
progreso, tomando en cuenta la habilidad para satisfacer las necesidades
físicas y psicológicas de un pueblo. Cuando la economía y el progreso afectan
el estilo de vida de una nación en detrimento del bienestar, en lugar de
fomentar el equilibrio, se pierde la paz.
El Instituto Zambuling para
la Transformación Humana presenta propuestas, y planteamientos para generar un equilibrio
en el planeta tierra y sus habitantes con la intensión de crear paz a través de
la sanación del ser humano y del medio ambiente.
Desde mi práctica
profesional como terapeuta holístico busco integrar la nutrición y el contacto
con la naturaleza, fomentar la salud y despertar estados del ser equilibrados
que permitan generar paz a nivel individual y colectivo.
La variedad de enfermedades que
Hughes y Hunter en 1972, llamaron “enfermedades
del progreso”, han ido en aumento y casi 50 años más tarde, siguen
siendo ignoradas por la mayoría de los economistas, industriales y entes
gubernamentales. Hay un camino, y la solución debe implementarse ahora mismo.
Es posible volver a estilos de vida en
comunión con los ciclos de la naturaleza. Podemos entender los lazos de
interdependencia que nos unen a la naturaleza y respetuosamente buscar el
camino de vuelta a una relación sana con el medio ambiente. Los avances
tecnológicos deben ser puestos al servicio de la naturaleza y del equilibrio
medio ambiental para generar bienestar y paz. Cambios en lo planetario (nuestro
contenedor, ecosistema externo) permiten cambios en el individuo (ecosistema
interno).
En lo individual, es
conveniente caminar juntos hacia un ecosistema de paz interna y externa. Los proyectos
del Instituto Zambuling como “Huertos por la Paz”, “Infusiones por la Paz” y
“Farmacia Viva”, de entre otros, nos colocan en el camino hacia la generación
de la paz a través de la salud. Un ser humano saludable puede vivir en paz y
contribuir a la paz del mundo.
Una vida de paz es una vida
dedicada a respetar todas las formas de vida, cuidar y minimizar el impacto de
nuestro paso por la tierra y conducirnos con respeto hacia todos y todo. El
estado de no-violencia debe cultivarse cada día para crear estados de
bienestar, salud y la paz. Siendo la salud prioritaria en los procesos de paz
podemos educarnos en el arte de mantenerla y fomentarla. Prevenir es la clave.
Para ello podríamos comenzar por buscar una alimentación natural y sana que
genere un sistema inmune fuerte y el equilibrio de los elementos en el cuerpo
humano, un concepto importante en la medicina China tradicional.
A continuación para celebrar
el día Internacional de la paz, les regalamos tres cortas guías para fomentar
la salud y el bienestar mental:
Infusiones por la Salud y la Paz
En las culturas tribales se
utilizan hierbas, raíces y hojas
preparadas en infusión para la sanación
de problemas de salud comunes.
Nota: esta guía no pretende
sustituir las recomendaciones médicas.
Guía para comenzar un
herbolario:
Instrucciones:
·
Cultiva las hierbas si te es posible. Las
hierbas son fáciles de plantar y su mantenimiento es sencillo. Será como tener
una mascota verde que adicionalmente te entrega paz a través de su silencio.
·
Busca las semillas de acuerdo a las hierbas
que desees sembrar para preparar tus infusiones
·
Encuentra una maceta de tamaño proporcional a
la planta que vas a sembrar
·
Prepara el compost con desechos orgánicos y
la tierra abonada para sembrar
·
Coloca algunas piedras en el fondo del envase
donde vas a sembrar
·
Sobre las piedras coloca la tierra y siembra
las semillas. Es mejor sembrar una sola variedad en cada maceta, a menos que
tengas suficiente espacio para colocar variedad de plantas.
·
Rocía agua suavemente sobre las semillas
recién sembradas.
Lista de algunas infusiones
para la salud y el equilibrio emocional. Se incluyen los nombres científicos
pues tanto en español como en Ingles los nombre locales varían.
Analgésico
1. Salix
alba / Sauce blanco
Antibiótico
1. Echinacea
augustifolia / Equinacea
2. Allium
cepa / ajo
Anti histaminico
1. Malva
Sylvestris / Malva
2. Sumidades
/ Llantén
Calmante/ stress
1. Matricaria
chamomilla / Manzanilla
2. Valeriana
officinalis / Valeriana
3. Pasiflora
/ Pasiflora
Adelgazante
1. Taraxacun
officiale / Diente de León
2. Agave
americana / sábila
Diabetes
1. Medicago
Sativa / Alfalfa
2. Zingiber
Officinales /Jengibre
Tensión alta
1. Rauwolfia
Serpentina/ Rauwolfia
2. Ruta
graveolens / Ruda
Depresión
1. Zyngiber
officinale / Jengibre
2. Salix
alba / Sauce Blanco
3. Menta
piperita / Menta
4. Matricaria
chamomilla / Manzanilla
Insomnio
1. Valeriana officialis / Valeriana
Diurético / Riñones
1. Petroselinum Crispum / Perejil
Hígado / depurativo
1. Rhamnus Purshiana / Cascara sagrada
Corazón
1. Rosmarinus Officialis / Romero
Páncreas
1. Salvia officialis / Salvia
Huertos por la Paz
Huertos por la paz es una
propuesta de agricultura orgánica para la producción de hortalizas en
cuadriculas de un metro cuadrado que permiten cultivar alimentos para una familia de 4 personas con producción en casa.
Ventajas:
·
Requiere menos agua
·
Menos espacio
·
Poco tiempo de inversión
·
Alto rendimiento
·
Bajo impacto ambiental
Materiales:
·
Material para el marco
·
Tierra negra
·
Abono orgánico
·
Palitos o cuerda para las divisiones
·
Semillas ( 16 semillas diferentes)
Procedimiento:
·
Enmarcar el área (un metro cuadrado)
·
Colocar la tierra
·
Dividir la cuadricula en 16 espacios iguales
( 4 x 4)
·
Plantar las semillas
Sugerencia de plantas por
sembrar:
·
Repollo
·
Brócoli
·
Coliflor
·
Lechuga
·
Tomate
·
Frijoles
·
Espinaca
·
Zanahoria
·
Remolacha
·
Rábanos
Farmacia Viva
Como parte de un mundo globalizado e interdependiente
donde cada uno es importante, sabemos que la tierra y el hombre necesitan
sanar. Proponemos sanar desde el silencio utilizando los medios que la
naturaleza nos regala, las hierbas y el medio ambiente.
Nuestra motivación es vivir en un mundo donde impere la
paz en la mente, el cuerpo y el espíritu de la humanidad y del planeta entero.
Para ello proponemos:
Buscar el equilibrio del hombre y su entorno fomentando
un estilo de vida en armonía con las leyes naturales.
Fomentar el compromiso con la vida de todas las especies
que habitan la tierra, promoviendo el bienestar colectivo en inclusión e inter
cooperación.
Recuperar nuestra sabiduría ancestral mediante el uso de
las hierbas para sanar, cocinar y equilibrar nuestro cuerpo, mente y ambiente.
La
farmacia viva une los conocimientos de medicina China tradicional y sencillas
técnicas de jardinería, con la intención de crear una farmacia en nuestro
jardín para la prevención de enfermedades.
Corazón/
fuego
·
Lavanda
·
Romero
·
Menta
·
Manzanilla
·
Árnica
Bazo-páncreas/
tierra
·
Salvia
·
Hierba buena
·
Rosa
·
Llantén
·
Manzanilla
·
Cilantro
Pulmón-intestino
grueso/ metal
·
Albahaca
·
Tomillo
·
Ají
·
Jengibre
·
Llantén
Riñón-vejiga/
agua
·
Orégano
·
Sábila
·
Ruda
·
Celery
·
Cactus
·
Perejil
Hígado-vesícula
biliar/ madera
·
Limón
·
Menta
·
Ajo
·
Alcachofa
·
Papaya
Deseando
paz y dicha para todos
Patricia
Castillo
Canciller
de la Organización Internacional de Educadores por la Paz